miércoles, 30 de julio de 2014

Al riiiiico helado ^__^

Me pirran,me chiflan,y me reencantan los helados....ya lo sabéis :-)



Después de enseñaros el de plátano me he decidido por el de frambuesa.Está hecho con la thermomix y queda cremosito y muy rico.El siguiente que haga será el de Nutella...ñam,ñam :-)


El tarro transparente que veis al fondo es azúcar invertido.Se utiliza en repostería y para los helados.
Lo que hace es que quede con una textura cremosa y no se formen esos cristalitos en el helado que no gustan nada.


En breve os enseñaré el de Nutella....si me da tiempo a fotografiarlo antes de devorarlo ^__^

sábado, 19 de julio de 2014

Quesada pasiega VS Flan de queso

Una de quesooooo :-)




ó dos mejor!!!





Ya sabéis que me encanta la canela,me chifla el chocolate,los dulces de fruta (limón,naranja,fresa...)
los helados.....ya paro ya!!

Pues esta vez le toca al queso..
Flan VS quesada ó mejor dicho Flan y quesada porque no sabría cual elegir :-)


Es un flan de quesitos y tiene un sabor muuuy suave y bueno.A los niños les encantó :-)




y la quesada.....madre mía...sin comentarios ^__^
Es la receta de Velocidad Cuchara con la thermomix ....le he dado la mitad a los vecinos para no comérmela enteraaaa
Ya sabéis si queréis recetitas me ponéis un mail
Besotesss ^__^

Galletas de Millonario (Millionaire´s Shortbread)

Vaya nombrecito ^__^




Las descubrí hace poco de casualidad y son muy fáciles de hacer.
Llevan una base de galletas,toffe y chocolate.
Se parecen a las barritas esas tipo "Mars" ó "Twist"


Son muy populares en Reino Unido y no sé por qué se les llama así....será porque están de lujo??? :-)

P.D: La rosa de la foto me la regaló mi hijo....como no se la iba a poner en el "block"???,como él dice...