domingo, 1 de febrero de 2015

Welcome to Mum´s Kitchen .....ya me vale !! ^__^

Si..........................ya me vale...........lo sé!



No tengo perdón! Tanto tiempo sin publicar en el blog no puede ser....



Me habéis escrito para echarme la bronca unos cuantos pero ya sabéis que tengo excusa :-)

o no...................... ;-)


Juro ante mi ordenador y el cacho de bizcocho de plátano que me estoy zampando que no volverá a pasar tanto tiempo si escribir en el blog..........aunque sólo sea para contaros una chorrada :-)

Casi no me da tiempo a hacer las fotos.........Que gochos son en mi casa!!! ^__^








domingo, 2 de noviembre de 2014

YA tengo mi AIG !!! ^__^

Siiiii,me ha llegado muy prontito ;-)



y me ha hecho mucha ilusión porque me ha regalado "Tomillo y Canela" que fue a la que yo le regalé el año pasado!!!



Muchos regalitos muy monos: un delantal y un trapito monísimos,una taza de mariposas (que no sale en la foto porque me acabo de tomar un cafelito y está sucia jeje) una espátula,un libro y más cositas


 Y encima con un bizcocho.....mirad que pintaca!!




Hasta con la recetita y todo!! ñam,ñam...

Me ha encantado recibirlo ....bueno a toda la familia porque cuando llega el AIG,estamos todos expectantes y lo abrimos como locos jaja
Gracias Paula de "Tomillo y Canela"
 http://tomilloycanela-recetasdeunanovata.blogspot.com.es/
No dejéis de ver su blog que tiene cositas muy dulces y riquísimas :-)

domingo, 5 de octubre de 2014

Ya está aquí el AIG 2014!!! ^__^


Ayyy, ya está aquí el AIG 2014 yujuuu!!!


Es el tercer año que participo y me lo he pasado tan bien organizando los regalos para mi amigo invisible y recibiendo el mío que repito sin dudarlo.





                     Diseño creado por Freepik y adaptado por Delia Carballo.



Este evento comenzó en el 2008 a manos de Bea. En el 2009 lo organizó Ana y de nuevo una vez más fue Bea quien se puso manos a la obra en el 2010. En el 2011 y 2012 lo hizo Joana. El año pasado y este lo organiza Jessica de decogalletas ( http://www.decogalletas.com/ )


AIG son las siglas de Amigo Invisible Gastronómico. Seguro que al Amigo Invisible ya habéis jugado alguna vez en el trabajo, con la familia, amigos etc. 

Se trata de lo siguiente: se sortea a quien te toca regalar del grupo y el día elegido mandas tu regalo y se descubre quien te ha hecho el regalo a ti. Desde el comienzo del juego hasta que recibes tu regalo no sabrás bajo ningún concepto quien te regala. La persona se podrá poner en contacto contigo pero siempre bajo anónimo.

El plazo para apuntarse es hasta hoy día 5 de Octubre así que todavía estáis a tiempo!!

lo podéis hacer aquí:
http://www.decogalletas.com/AIG-amigo-invisible-gastronomico-2014

Antes de nada quería darle las gracias a Jessica de Decogalletas http://www.decogalletas.com que no sé como tiene ganas de coordinarlo con lo pesadas que somos!! jeje

También a Delia Carballo http://deliacarballo.com/ y a Freepik por este logo tan chulo http://www.freepik.es/

A mi amigo/a decirle que todo me hace ilusión y me encanta que me regalen cosas y sobre todo regalar.Me gusta el dulce y el salado.

Así que se lo pongo fácil ;-) No te comas mucho la cabeza que me gusta todo y soy muuuuy agradecida ^__^

Pues venga,manos a la obra....te apuntas??? ^__^

domingo, 21 de septiembre de 2014

Tarta bodas de oro y mesita dulce ^__^

¿¿¿¿!!!Puede haber algo más dulce que celebrar 50 años juntos!!! ????

Esta entrada merece la pena porque va dedicada  a mis padres ^__^
Les tendría que dar las gracias por tantísimas cosas que no acabaría nunca

No me digáis que no molan??? ;-)



Acaban de celebrar sus bodas de oro y lo hemos celebrado como se merece: en familia, con ceremonia y comilona  !!toma ya!!



En el restaurante me dejaron poner una mesita dulce llena de detalles de su vida,fotos,álbum y libro de firmas y muuucho dulce...



...entre todo eso una tartita de volantes que estaba riquísima (bizcocho de limón rellena de mermelada y cubierta de chocolate)




También hice unas galletas para los invitados con la foto de su boda impresa peeeeero no tengo foto!!
cachis!! no se puede estar en todo.. (están puestas en la mesita dulce al lado de la tarta)

Que suerte tengo de tener unos padres así...sois los mejores!!
Vosotros si que sois de oro :-)
Os quiero mogollón ^__^


viernes, 1 de agosto de 2014

FELIZ CUMPLE CUARENTIN ^__^

Hoy es mi cumple :-)


Cuarentin ya!! Nunca me ha importado cumplir años pero reconozco que pasar a los 40 ya es mucha responsabilidad.
39 vale....pero 40 !!!!!!! jaja
Llevo dos días celebrándolo y para ello he hecho varias tartas pero os voy a dejar con ésta que es una tarta Guinness,sí,sí de cerveza negra.Yo prefiero la rubia jeje pero la receta es con la morena :-)



Tenía muchas ganas de hacerla porque he oído hablar mucho de ella y la verdad es que es diferente...está muy rica y lo mejor es el frosting de queso que lleva por encima....es lo más!!


Las fotos las he hecho en casa de mi hermano y mi cuñadita en un rinconcito precioso....ay si lo tuviera yo!
Iba a hacer unas fotitos chulas ,chulísimas ^__^


Mil gracias por toooooodas las felicitaciones que he recibido.El teléfono no ha parado de sonar y eso es bueno :-)
Os quieroooooo,muaksss

miércoles, 30 de julio de 2014

Al riiiiico helado ^__^

Me pirran,me chiflan,y me reencantan los helados....ya lo sabéis :-)



Después de enseñaros el de plátano me he decidido por el de frambuesa.Está hecho con la thermomix y queda cremosito y muy rico.El siguiente que haga será el de Nutella...ñam,ñam :-)


El tarro transparente que veis al fondo es azúcar invertido.Se utiliza en repostería y para los helados.
Lo que hace es que quede con una textura cremosa y no se formen esos cristalitos en el helado que no gustan nada.


En breve os enseñaré el de Nutella....si me da tiempo a fotografiarlo antes de devorarlo ^__^

sábado, 19 de julio de 2014

Quesada pasiega VS Flan de queso

Una de quesooooo :-)




ó dos mejor!!!





Ya sabéis que me encanta la canela,me chifla el chocolate,los dulces de fruta (limón,naranja,fresa...)
los helados.....ya paro ya!!

Pues esta vez le toca al queso..
Flan VS quesada ó mejor dicho Flan y quesada porque no sabría cual elegir :-)


Es un flan de quesitos y tiene un sabor muuuy suave y bueno.A los niños les encantó :-)




y la quesada.....madre mía...sin comentarios ^__^
Es la receta de Velocidad Cuchara con la thermomix ....le he dado la mitad a los vecinos para no comérmela enteraaaa
Ya sabéis si queréis recetitas me ponéis un mail
Besotesss ^__^

Galletas de Millonario (Millionaire´s Shortbread)

Vaya nombrecito ^__^




Las descubrí hace poco de casualidad y son muy fáciles de hacer.
Llevan una base de galletas,toffe y chocolate.
Se parecen a las barritas esas tipo "Mars" ó "Twist"


Son muy populares en Reino Unido y no sé por qué se les llama así....será porque están de lujo??? :-)

P.D: La rosa de la foto me la regaló mi hijo....como no se la iba a poner en el "block"???,como él dice...

sábado, 28 de junio de 2014

BANOFFEE (dícese de una tarta espectacular de plátano,dulce de leche y nata ) ñam,ñam ^__^

Ufff........



Tarde de antojo..........


y de perreo...........




Igual a  : BANOFFEE
Tarta de plátano,dulce de leche y nata con una base de galletas y almendra
Mirad,mirad....


Tenía muchas ganas de hacerla porque el plátano me chifla.Todos los días me como uno.Es una de mis frutas preferidas y si se le pone dulce de leche y nata!! ya es la caña!!!


Por favor que alguien venga a mi casa a llevársela que me la como enteraaaaaa :-)




sábado, 21 de junio de 2014

Veranito mmmm ^__^

Hoy llega....yujuuuuu !!



Me encanta el verano y todo lo que le rodea....me da la vida!!


El sol,calorcito,la playa,terracitas,cervecita con amigos....mmmmmm y por supuesto los helados!!


Aunque tengo que confesaros una cosa.....


En mi casa no esperamos al verano para comer helados  ^__^

Los comemos en primavera,otoño e invierno jiji....nos chiflan y los comemos todo el año.
El otro día asistí a una demostración de thermomix que hicieron 5 helados.
Dioooos!!  a cual mejor :-)

Así que llegué a casa e hice éste de plátano que no- puede-ser-más-fácil!


Acabo de hacer azúcar invertido (se usa para que el helado esté más cremoso y no tenga  hielitos pequeños,para que tenga una textura cremosita)  para hacer HELADO DE YOGUR GRIEGO !!
Ya os contaré como está de bueno.... :-)
A disfrutar del veranitoooo ^__^


sábado, 24 de mayo de 2014

Y tu que eres? merenguito ó colchonero? ^__^

Ay ,ay,ay reconozco que no me gusta el fútbol pero la ocasión merecía una entrada :-)

Tantos días esperando,tantos nervios nerviosos y tanta gente a mi alrededor merengue y colchonera que quería endulzaros...aunque sea virtualmente ;-) y desearos que gane el mejor!!!

 Lo que más me gusta es que gane quien gane ......se queda en Madrid !!


Y tu de quién eres???


domingo, 13 de abril de 2014

SANTAS Y PEAZO TORRIJAS ^__^

Madre miaaaaa O-o

Que peazo torrijas me han salido...vamos que te comes una y se te aposenta en la lorza del flotador fijo!!




Menos mal que las he encasquetado jeje....aunque me he comido media para probarla ;-) mmmmm ese saborcito a canela....


Me gustan mucho las torrijas al igual que muchos dulces típicos que sólo se hacen en fechas señaladas como el roscón de reyes...pero por qué sólo se hacen en esas fechas??? Una vez al año?? No puede ser...


He empezado mis vacaciones así que espero que haga bueno para estar todo el día en la calle porque si no me tocará hornear y luchar contra la operación bikini ;-)
!Feliz Semana Santa!

lunes, 3 de febrero de 2014

Natillas con canela para un frío día de nieve ^__^

Me encantan las natillas caseras....suele ser el postre que me pido cuando se que en un restaurante las hacen caseritas....mmmm me chiflan!! ese saborcito a vainilla y canela ;-)


Estas son de la maravillosa página : "Velocidad Cuchara" de Rosa Ardá que tiene cientos de recetas muy sencillas que te invitan a hacer cada dos por tres.


Y como hoy estoy en casita sin currar (jiji) y encima está nevando... además de 5 platos más, he hecho este postre que me encanta...las galletas María es un ingrediente imprescindible cuando mi madre las hacía cuando yo era pequeña (jeje más que ahora...;-)
Hoy toca: sofá + mantita + chimenea + natilla =
 !! Felicidad !!!


sábado, 1 de febrero de 2014

Love is in the air ^__^ todos los días del año!!!

Acabaron las Navidades y desde entonces nos bombardean con el amor,los corazones,el rojo, San Valentín,San Calentín ó San Solterín ,cupido y sus flechas por tooooodas partes....

Esta entrada es para los que creemos que ese día no existe como tal día sino que toooodos los días hay que alimentar y dar de comer al AMOR....



Se me ha ocurrido poneros una carta de amor que me hizo mi hijo un día cualquiera....así sin cupidos ni flechas ;-) y que a mi me derritió cuando la vi,of course :-)


 Pues eso....que me lo como cualquier día de estos ^__^


 Hoy es 1 de Febrero (menos mal que acabó el laaaargo Enero,por fin...) así que nos quedan 13 intensos días de espera para que cupido tire sus flechas y todos compremos algo a nuestra pareja y veamos como nuestras compañeras de trabajo reciben enooormes ramos de flores de sus novios/maridos y veamos todo de color rojo y con corazones y....y....en fin...


.....que a nadie le amarga un dulce pero os animo a dar amor y dejarse querer tooooodo el año ....no dejemos estas pequeñas grandes cosas sólo para un día,dile te quiero todos los días,abraza,besa y suspira con pasión...alimenta y ten ilusión cada día que pase y sobre todo : se feliz y haz feliz a los demás!!!


Y recordad que el amor está en el aire .....todos los días del año !!! ^__^